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    刘卫东刚到家，就看到妹妹晃着两条小腿坐在小板凳上，抱着一个大苹果在那啃，两个腮帮子像小仓鼠似的一鼓一鼓的，那憨态可掬的小模样让人忍不住想亲上一口。

    “哥哥！”见亲爱的哥哥回来，丫头一阵风的跑到他脚下，仰起小脸，“哥哥吃苹果，可甜呢！”

    “哥哥不吃苹果，哥哥要做饭了，今晚吃烙饼好不好？”刘卫东笑着把妹妹抱到炕上，“等吃了饭哥哥教你认字。”

    “嗯嗯！”小丫头啃了一口苹果，“哥哥烙饼，我帮哥哥烧火！”

    “真乖！”

    穷人的孩子早当家，小彩娥放下吃了一半的苹果，踮着小脚跑到外边，把刘宝庆下班时带回来的碎木头捡了一抱抱进屋子里，然后搬过心爱的小板凳坐下，她先往灶坑里塞了两块细木头，再抓起一把刨花塞进去。

    她拿起火柴盒，取出一根大绿脑瓜的火柴，对准火柴盒的磷面使劲一划！

    刺啦一声，火苗窜起来，小彩娥小心翼翼捏着突突燃烧的火柴棍，靠在灶坑里的刨花上。

    呼！

    火烧起来了，橘红色的火焰忽明忽暗，照得小丫头的小脸红扑扑的。

    她忽然想起了什么，又跑回屋子，拿过吃了一半的大苹果，坐下来，一边烧火一边吃。

    “这馋猫，烧火也不忘了吃！”刘卫东一笑，打开一旁的橱柜，取出一个装糖的铁盒子，从里面舀了一勺古巴糖，和面粉拌在一起。

    他把活好的面团成剂子，用手捏成饼状，然后抓起一把掺了古巴糖的面粉放进去，揉匀，再擀成面饼。

    这便是一个糖饼的雏形了。

    锅已烧热，刘卫东舀了一勺猪油，沿着锅边倒进去，刺啦一声，冷油热锅，瞬间腾起一阵青灰色的油烟。

    面饼在锅中吸饱了油，快速变色，不一会一张金黄酥脆的糖饼就烙好了。

    “盆！”刘卫东喊了一声，小彩娥把苹果核扔进灶坑，起身跑到橱柜旁拿起一个搪瓷盆，用毛巾擦干净里面的水，递给哥哥。

    刘卫东飞快挥舞着锅铲，将烙好的饼摞起来，铲子一铲，这一摞饼子就齐展展托起来，落在干净的搪瓷盆里。
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