第31章 这辈子再不吃烧烤-《国啤》
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“师傅,能让我歇歇吗?”华尔文一指自己的嘴唇,“师傅,你看,整天吃肉,上火了,起疮了……”
连吃一个月烧烤,华尔文现在都不敢到夜市上去了,曾经无肉不欢的男人,现在见肉心惊。
其实,秦东也没闲着,也是频频在夜市摊上吃烤肉,吃烤肉都“吃伤了”,“为师也是把嘴都吃烂了。”他指指自己的嘴,“可是我们不吃,怎么能生产出好啤酒,走,继续打入西安群众内部……”
看到师傅这样决绝,华尔文也只有毅然决然地跟在后面。
“我发誓后,从西安回秦湾,以后一辈子不吃烧烤!”
秦东好象听到了徒弟的腹诽,他一脚踹在华尔文的屁股上,“肉都不爱吃了,烧得你不轻,”他顺手扯下两片槐树叶子,“人知道你当年吃什么……就这个,这个!”
由于家庭出身,母亲以不告而别的方式离开了秦世煌和年幼的秦东、秦南兄妹。
与那个时代的很多小孩子一样,秦东打小就知道生活的艰辛,5岁开始烧煤炉学做饭,7岁跑市场捡烂红薯,11岁因为饿的头晕眼花,他曾生生啃下两把槐花叶子。
“槐花好吃,可是这玩艺,”他看着手上的槐树叶子,“吃了会水肿……”
水肿,属于中毒的症状之一,秦世煌不得不用肥皂水给儿子灌肠,才捡回一条命来。
从草原回到秦湾,杜源托关系给他弄到嵘崖啤酒临时工,“那时候只要有饭吃,就是天天洗啤酒瓶也乐意。”
还有一句话他没说,洗酒瓶也是技术活,厂里规定,“碎一个扣2分钱”,没钱时,一天扣一毛钱,经常心疼得整晚睡不着。
“那走吧,师傅,我们吃烧烤去。”华尔文是不准备要自己这幅嗓子了,“我准备好了,先定一个小目标,先吃一年的烧烤……”
这还差不多,秦东笑了。
这些日子,左翎也没有闲着,根据前方反馈回来的意见一直在改造唐朝啤酒。
发酵工艺,采用了秦东的酶法糖化技术,酒花用量也在减少,同时适当增加了麦芽浓度,中试结果出来后,秦东却总感觉缺点什么。
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